2 juin 2007
Vitello Tonnato
C'est la première fois de ma vie que je préparais un Vitello Tonnato. D'ailleurs, avant cela, je n'en avais mangé qu'à une seule reprise, en 2006. C'était à l'occasion d'un grand buffet, alors que nous fêtions le départ à la retraite d'un collègue. J'avais...